地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒，是一道东北的传统名菜，一般东北菜馆里都有这道菜，很受当地人的欢迎。因为它制作简单，食材比较大众化，味道也好很多当地东北人家里都会做这道菜，是逢年过节、接待客人的首选。

首先准备好要用到的食材土豆、茄子、青椒，调料盐、食用油、味精、鸡精、生抽、老抽、水淀粉、大蒜、生姜。将洗净的土豆、茄子切块，青椒切段备用。锅中倒入食用油，油热后加入切好的土豆，用中火煎至表面金黄，乘出备用。同样的方法将茄子煎熟。锅中再倒入油，待油烧热后倒入蒜末、姜末、青椒炒香，加入煎好的土豆和茄子，大火翻炒。喜欢吃辣的朋友可以加入辣椒酱，显色更加有食欲。改小火加入调料上色，水淀粉勾芡出锅即可。

二、做地三鲜需要注意的问题

食材的选用这块，最好选择黄心土豆味道更佳，青椒选择水果椒不那么辣，做出来的菜比较清爽，喜欢辣的朋友也可以选择辣一点的青椒，做这道菜时最好选择不易粘锅的锅做，因为土豆淀粉含量高容易粘锅。或者可以在做之前将土豆放在水里浸泡10分钟，也可以选择直接油炸避免粘锅。家里有老人孩子的朋友，或者不能吃太油的食物的话，可以直接把土豆煮熟，茄子蒸熟再抄也一样可以做。

三、地三鲜的营养价值

地三鲜食材简单，含有土豆、茄子、青椒三种蔬菜。土豆有润肠通便、降血压、降血脂的作用，茄子抗衰老、清热解暑，青椒可以开胃消食。并且地三鲜的热量低，很适合处在减肥期的朋友食用。无论是老人还是孩子都可以食用，是家里必备的一道菜。

当今社会许多人都开始使用了电动牙刷，电动牙刷的价格非常优惠，而且深受许多人的拥护。电动牙刷有着非常多的好处。其中电动牙刷最大的好处就是比我们在日常生活中使用的牙刷清洗更为清洁，而也就是这一点让很多人都开始使用了电动牙刷。

其实电动牙刷比普通牙刷清洗更为清洁之外，还有许许多多的优点。在我们平时使用牙刷清洗牙齿时其实对牙龈损伤是非常严重，但是电动牙刷在清洗牙齿时却可以很好保护我们的牙龈，所以这是电动牙刷一个非常显著的优点。

不仅仅如此在使用电动牙刷冲洗我们的牙齿比我们在平常所使用的牙刷中更为舒适，普通牙刷在清清洗牙齿的时候可能会感到非常疼痛，但是电动牙刷在对我们的牙齿进行清理的时候是非常温和，不会让我们的牙齿感到不舒适。

而且在我们的日常生活中，使用平常的牙刷进行对牙齿进行冲洗比较麻烦，而电动牙刷则相对来讲方便许多，只要按下开关，电动牙刷就会开始清洗，我们平常使用的牙刷需要用手来清洗，非常麻烦，所以这也是电动牙刷的一大显著优点。刷牙对牙齿很有好处，有人好奇十几年不刷牙还有救吗，长期不刷牙牙齿情况很不乐观，最好坚持每天刷牙，这样对牙齿比较健康。

二、使用电动牙刷的方法步骤

其实电动牙刷使用方法也不是特别困难，只需要我们将电动牙刷的开关按了下去，电动牙刷就会开始运转。然后再把电动牙刷放入我们的口腔中，电动牙刷就会对我们的牙齿进行清洗。大概过了5分钟之后，就可以关掉电动牙刷。

三、电动牙刷的注意事项

在试用电动牙刷对眼牙齿进行清理的时候，不能长时间的把电动牙刷放在口腔中，这样很有可能会损坏电动牙刷。每次电动牙刷放在口腔中的时间，最好是在5分钟或10分钟左右。这样对电动牙刷是最好的保护。