黑芝麻不能和鸡肉一起吃，如果和鸡腿上的肉一起吃，会影响各类维生素的吸收，从而导致内分泌紊乱、营养失衡。如果黑芝麻和鸡胸肉、鸡翅膀等鸡肉一起吃下的话，会造成食物中毒，严重时还可能导致死亡。此外，黑芝麻不适合与富含蛋白质的食物一起吃，会造成肠胃不适、消化不良的现象。

黑芝麻跟核桃仁一起食用可以有效改善肤质，使得皮肤白皙细腻有弹性，还可以收缩毛孔，恢复光泽。此外，还有补脑的作用，缓解用脑过度产生的疲劳。枸杞与黑芝麻一起吃可以补血补肝肾，疏通堵塞的血管，从而缓解三高的症状。而杏仁和黑芝麻也可以一同食用，有很好的降脂降压的效果，还能够排毒养颜，使得气色大大改善，延年益寿。

二、黑芝麻的功效

黑芝麻的营养非常丰富，合理服用有着多重功效。它含有大量的氨基酸，能够满足人体日常活动的营养需求，还能够从体内调节分泌，改善气色。黑芝麻也有着很好的生发效果，帮助毛发快速生长且保持黝黑柔顺，此外，黑芝麻还能滋养肝、肾和心血管，通肠润便，排除体内堆积的毒素和垃圾。黑芝麻在益精血和降血脂方面也有着非常好的效果，对肌肉的生长和脑髓的填充也有帮助作用，还可以抗衰老、促生长。黑芝麻是10大雌性激素多的食物之一，吃多了对身体是有好处的。

三、黑芝麻的食用方法

黑芝麻可以直接食用，每天早晨起来后吃一小把黑芝麻是很有益于身体健康，也可以将黑芝麻与米饭、面包一起食用，美味又易于吸收。还可以将黑芝麻磨成粉泡水喝或者做成黑芝麻糊，也很容易被身体吸收，另外，黑芝麻也可以炒熟之后稍微蒸一下，然后拌着核桃仁、杏仁、枸杞等一同食用。

湖南三下锅是张家界三下锅，也被叫做土家三下锅。传统的三下锅是以腊肉、萝卜和豆腐为主要食材烹饪的美食，这是当地比较有名的食物，食用起来味道爽口清脆。现在的三下锅已经不仅仅拘泥于这三样材料，有了更多的发展。

张家界三下锅就是湘菜比较著名的代表菜，以炖煮的方式保留食物原有的精华，如今又加入了如肥肠和脆笋之类广受当地人喜爱的食材。三下锅分为干锅和汤锅，满足不同人对于食物的需求，同时也让不能吃辣的人也能享受川菜美味。

因为地处于湘江和洞庭湖一代，湘菜的用料十分广而且新鲜。地处中原地带，湖南气候温和适宜，所以湖南一带的人嗜辣嗜酸，这在湘菜之中也体现的淋漓尽致。湘菜以炖炒为主，既能保留食物原有的精华，又能增加当地人的特色喜好于其中。

湖南三下锅以辣味为主，以腊肉、萝卜和豆腐为主食。将葱姜蒜在热油中爆炒，再加腊肉翻炒出香味，再放入萝卜和豆腐加水煮开后，用小火炖煮至香味出。现在为了让三下锅的口味更好，会加入湖南人喜欢的猪肉、肥肠等食物。

二、湖南三下锅的历史

湖南三下锅这道菜的历史可以追溯到明代的时候，明代一直被倭寇骚扰，湘西的兵出战正值年关，但是没有很多时间够他们在家吃一顿年夜饭。于是家人就把腊肉、萝卜以及豆腐放在一起做了一道合菜，希望他们吃完都可以打胜仗也能平安归来。

三、湖南三下锅原料是什么

湖南三下锅的主要原料是腊肉、萝卜以及豆腐，但是随着时间的变化，湖南三下锅的烹制方法其实也有一定的改变，而原料也比以前更加丰富。除了传统的老三样之外，还可以根据自己的喜好加入猪肉、非常等食材，让湖南三下锅风味性更强。