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浙江有什么茶(浙江杭州哪里茶叶最出名)

发布时间:2023-07-24 01:33来源:奇趣网编辑:QiQu阅读: 当前位置:奇趣网 > 世界之最 > 手机阅读

说起茶,浙江最有名的应该是西湖龙井,浙江盛产茶,也形成了独有的茶文化,从下述这些事情中就有体现浙江有什么茶(浙江杭州哪里茶叶最出名)

首先,是方言里有趣的茶文化。

我们说别人小气常常会说“抠门”,但是有些浙江人却说“这家人连一杯茶都没有!”,一般我们会觉得茶是每家每户都有的,也不是特别贵重,如果去了某户人家,连茶都舍不得泡一杯,那也太小气了,这就比说“抠门”更加具象了。浙江有什么茶(浙江杭州哪里茶叶最出名)

其次,是婚姻关系里有趣的茶文化

在杭州、嘉兴、湖州一带,女子出嫁之前,家里会准备一些上等好茶,对于相中的小伙子,女子就会以最好的茶相待,这就是经常说的“毛脚女婿茶”。如果双方关系确定下来,就要行定亲仪式,除了聘金之外,还要用红纸包上花茶,赠送给各自的亲朋好友,俗称“定亲茶”。浙江有什么茶(浙江杭州哪里茶叶最出名)

记得曹雪芹在《红楼梦》里写过,凤姐笑着对黛玉到:“你既吃了我们家的茶,怎么还不给我们家作媳妇?”这里说的“吃茶”可不是佛教里讲的“吃茶”,而是代表着“订婚”。在金华,订婚就叫“吃茶”。若男朋友到女方家中,而且双方已订过婚,不知情的人一般会问:“茶吃过了没?”回答也会说:“吃过了!”而不会问:“订过婚没有?”。

其实,浙江的茶文化还体现在挺多方面的,渗透到了日常生活中,这里只是简单举了例子,欢迎补充啊~

浙江茶文化历史悠久,茶圣陆羽《茶经》成书于湖州,对顾渚所产茶推崇备至,其中"紫者上”就体现对顾渚紫笋茶的赞赏。明代许次纾《茶疏》对此地今长兴县范围的采摘于6、7月份岕茶有单独记载,不采早风味独特。此时龙井茶还未出名。清代对龙井茶大书特书是因乾隆,诗词有证。自然也因为龙井茶在绿茶中因四绝称名于世"形美、色绿、香郁、味醇”。近几年浙江安吉白茶因其氨基酸尤其茶氨酸高于其他绿茶品种而独树一帜,茶叶白味鲜甘,柔和而不苦涩,受到广大消费者的喜欢,目前有这两种茶的引领,浙江茶文化仍如火如荼,得益于茶界茶人的努力!

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