“一棵脐橙树，相当三口猪”。江西省赣州市俗称赣南，被誉为“世界橙乡”，一组数据可以直观体现赣南脐橙产业的体量：2015年，赣南脐橙种植面积157万亩，脐橙产量 128万吨，脐橙产业集群总产值105亿元，带动70万果农脱贫致富，果农人均脐橙收入占总收入的85%；2015年赣南脐橙品牌价值657.84亿元，连续多年位居全国初级农产品类地理标志产品价值榜榜首。

在脐橙产业发展上，赣州市始终坚持兴果与富民并重，产业建设与农民增收双赢的思路，一切从农民利益出发，充分调动千家万户的积极性。在扶持产业发展主体方面，赣州在做好服务工作的基础上，创新推动各类合作经济组织。支持以“民办、民管、民受益”的原则发展起来的脐橙协会，通过“协会+果农”的形式提高了果农生产的组织化水平；支持自主经营、风险共担、利益共享、比较紧密的果业合作社，创新山林权入股、劳务入股等形式，承担起扩大生产、提供技术、组织销售，实现脐橙产业 “小生产”与“大市场”的对接。瑞金叶坪乡合龙脐橙专业合作社，自2007年成立以来，随着脐橙种植规模在扩大，拉动了收储、分包装、交通运输、服务业和旅游观光等产业发展，对扩大就业、增加农民收入，促进贫困户脱贫都起到了很好的社会效益，目前已带动全乡516户贫困户脱贫致富。