今年冬季，奉节遭遇了两场低温雨雪天气，以致海拔400米以下的果园温度降到0℃左右，海拔400米～600米的果园温度降到-2℃~-3℃，海拔600米以上的果园降到-4℃~-5℃，这给脐橙安全越冬带来不小的挑战。

县脐橙产业发展中心相关负责人告诉笔者，果园气温低于-2℃，且持续时间超过5小时，橙子就会出现不同程度的冻伤，同时也会出现落果，冻伤斑、果实变苦、枯水等情况，进而影响脐橙的产量和品质。

为降低雨雪低温天气给脐橙带来的影响，该县脐橙产业中心组织了一支由县农委果树专家组成的“科技特派员”，分赴院坝、田间地头向果农讲解冬季果树防冻知识，以确保果子正常生长，

“在奉节，果园传统增温且效果较好的两种办法是树冠覆膜和熏烟防冻。若温度达到0℃左右后，果园地面就可用稻草、秸秆、杂草或薄膜等覆盖，保温保湿；若遇果园冰冻或下雪，应及时敲冰或摇落积雪，而对有条件的果园，可以选择熏烟防冻，这样不仅增加果园的温度，还保证了果子正常生长。”该县高级农艺师丁永向向康乐镇的果农介绍说。

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树冠覆膜是指覆膜前需剪除树上的枯枝和病虫枝，并剪除其他容易刺破薄膜的枝条等突出物，然后再喷一次20～40ppm的2,4-D+杀菌剂。

接着将无色的普通塑料大棚薄膜直接覆盖在树冠上，同时保证薄膜的边缘与地面保持20-40厘米的空间。

最后，每隔一段距离用绳索将薄膜固定在地面的小木桩上，防止风吹。采果时将薄膜揭去、洗净，保存在阴凉黑暗处，以保证来年再用。

熏烟防冻则是提前在柑橘园内堆积湿润的稻草、枝叶、杂草、木屑、草皮等杂物，分层交互堆积成堆，外覆薄层泥土，中间埋入一捆扎的稻草，以方便点火和出烟。

值得注意的是，需要将每亩果园的发烟堆分成3-4堆，每堆重量大约在15-20公斤，同时，发烟堆分布在果园四周和内部，但上风口方向的烟堆要多些、密些，以利于烟雾向果园扩散。

而最佳的烟熏时间则是从晚上11-12点开始，一直持续到第二天上午8-9点。