
7%美国民众认为棕色乳牛挤下的就是巧克力牛奶
据ETtoday:美国乳品创新中心(Innovation Center for US Dairy)日前进行调查指出,美国有7%民众认为,棕色乳牛挤下的牛奶,就变成现今所谓的巧克力牛奶。
据《华盛顿邮报》报导,美国乳品创新中心4月对1000名成年人进行调查,有高达48%的成年人不知道巧克力牛奶从何而来,而其中竟有7%的人认为巧克力牛奶是取自「棕色乳牛」。据调查估计,全美约有1640万人不知道巧克力牛奶的构成物,这已相当于整个宾夕维尼亚州的人口。
报导指出,1990年代也曾有调查显示,有1/5的美国民众不知道汉堡其中一项食材是牛肉;而到了2011年,有超过5成的加州国小4至6年级学生,不知道泡菜里头的黄瓜、洋葱是植物;而相对于生活在大城市里的「都市俗」,生活在农村地区的民众较能回答这些问题。
(奇趣网 www.QiQu.net 收集发布)
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