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我国各个朝代不同的皇帝都爱吃些什么?

发布时间:2021-04-02 08:25来源:奇趣网编辑:QiQu阅读: 当前位置:奇趣网 > 历史真相 > 手机阅读

说起皇帝吃的东西,估计很多人就会想到了满汉全席了。一想到满汉全席的各种美食,就十分的羡慕当年皇帝,能够品尝各种各样的美食。然而食物都是由俭入奢的,毕竟饮食也有着丰富的历史文化的,到了明清的时候才算是真正的丰富精致。那么今天小编就给大家介绍下古代皇帝们都喜欢吃些什么吧。

我国各个朝代不同的皇帝都爱吃些什么?

汉武帝刘彻:枸酱

公元前135年,刘彻派使者唐蒙出使南越。没多久,唐蒙就拎一罐子枸(蒟)酱回来了,这酱好吃得让小刘皇帝差点连这罐子都吞了“武帝饮后,赞其‘甘美之’”。

古文中枸酱又作“蒟酱”。“蒟酱”的“蒟”究竟是何物?史记·集解》引《汉书音义》:“枸木似榖树,其叶如桑叶。用其叶作酱酢,美,蜀人以为珍味。

新朝开国皇帝王莽:鲍鱼

当年,王莽月下追刘秀都追出病来了也没追到,只好在忧愤中返回长安。在返回的路上夜宿一个小村庄,王莽越想越气愤,觉得这都是沿途老百姓的错!所以让手下亲兵奉诏将村里人全部格杀,以示惩戒。但是,这个亲兵的老家就住在这个屯儿,他是这儿土生土长的人。他不知道该怎么办,赶紧跑回家准备带着家人逃亡。回去后一说,他爹却并不慌张:”皇帝就是心情不好嘛。何以解忧唯有鲍鱼汤啊!“于是就拿出他们家祖传的一个极品鲍鱼烹制成汤给王莽盛了上去。当汤刚进房间,王莽感到香气扑鼻,喝一口,神清气爽,吃一片,天空都变得明亮。

一碗鲍鱼汤下肚,王莽畅快不已,腰不酸了背不痛了吗,病情也瞬间好转了。身体好,心情就好,也不着急屠村了。后来知道真相后,以万金赏赐于亲兵的父亲。

我国各个朝代不同的皇帝都爱吃些什么?

蜀汉开国皇帝刘备:风干鸡

相传刘皇叔十分喜欢吃鸡,特别是孙尚香做的风干鸡,而且是用的活鸡,做时手法要快---拔毛、取内脏、填料、缝合,一气呵成。而被掏空内脏后的鸡仍是活的,一时半刻还不会死去。被挂在竹竿上,如同风铃一般在冷风中摇曳着咕嘟叫唤。

武皇帝曹操:乌骨鸡

曹操写过一本关于吃的书叫《曹操集四时食制》,据该书记载,曹操很爱吃鸡。让杨修丢命的鸡肋,那是用来熬他的养生鸡汤。曹操的鸡汤里熬的不是一般的鸡,而是华佗给他进献的”乌骨鸡“,毛脚五爪、乌皮乌骨、白肉、绿耳等,被称为”白凤“。

宋仁宗赵祯:烧羊肉

在宋朝宫廷有制度:不得取食于四方。意思就是京城所在地儿出产什么,皇宫里就吃什么,不能让全国各地进贡土特产给百姓增添负担。

一个平常的清晨,赵祯突然给伺候他的侍臣说:”昨半夜里朕突感饥饿,就想吃我最爱的烧羊肉。“

侍臣赶紧说:”那您咋不降旨让御膳房做呀?“

宋仁宗摆摆手说:算了!朕听说宫里一提个啥小要求,外面就当成永例、制度。

虽然朕好想好想吃烧羊肉,但恐怕吃这一回,今后出个每晚都要杀羊的制度,我这样的千古好帝王可不能干这么劳民伤财的事儿。

我国各个朝代不同的皇帝都爱吃些什么?

宋理宗赵昀:锅贴

某日,宋理宗携阎妃游西湖,阎妃是个嘴巴馋、嗅觉好的奇女子,老远就闻到有煎烤食物的香味,于是派人顺着味儿寻找,买了一碟回来---原来是锅贴。

宋理宗见她吃得津津有味儿,就忍不住跟她一起吃,哇塞!这也太好吃了吧。赵昀赶紧下旨:再去买再去买,等侍卫太监再去的时候,那个摆摊儿的已经把摊子都收了。后来传说是这个摊主知道顾客是昏君,就很有骨气不卖了,为此还在百姓中流传开一段rap:锅贴美,垂涎滴,楞叫赵倌儿馋虫立。

宋度宗赵禥:豆角

宋度宗的饮食起居有两个特别引人注目的习惯:

一是爱吃豆角,”帝尝云节俭:‘日餐豆角,不致靡费。’“

二是爱走猫步,”帝自五更起,于园内行狸奴步“

我国各个朝代不同的皇帝都爱吃些什么?

末代皇帝溥仪:西餐

1923年,溥仪下令将宫中御茶膳房裁撤,设立野意膳房,做中餐;另设”番菜房“主攻西餐,番菜房配备了四位名厨:刘广荣、李金泉、宋景春、傅庆福。然鹅,溥仪还是觉得他们做西餐不可能比得上洋人,后又下”旨“,让跟着庄士敦一起来中国的洋厨进宫赴任。”清帝宣统喜食大餐,现在养心门外设立番菜厨房,由某番菜馆延得庖师四人进内,已于二十三号开办。“

为了配合”洋厨子“,番菜房”一次就添置了银质的刀叉勺各20把,咖啡壶3把,银盘、银碗各20件。这还不算,还让景德镇专为溥仪烧制了一套白地紫龙纹饰的西餐套件,包括汤盆、大、中、小号盘、碗等一共40多件——这是全地球史上唯一的中国宫廷订制版西餐餐具吧!

慈禧喜欢吃烤鸭和西瓜。

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