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古代最牛三大诗人吃货是谁?

发布时间:2020-12-18 09:57来源:奇趣网编辑:QiQu阅读: 当前位置:奇趣网 > 历史真相 > 手机阅读

说起吃货,小伙伴们都是怎么理解的?大家都说吃货无处不在,看着一个能吃下好大几碗饭的人就说他是吃货。不!吃货不是只有吃的多才叫吃货,单纯的吃的多那叫饭桶。吃货不光光只是吃的多,还要会吃,吃好吃的,吃不一样的,能够创造美食的,这才叫真正的吃货。对!吃货无处不在,从古至今,这一类人从来就不缺。早在中国古代,诗人文士居多,在这些人里面也有很多吃货,那么今天小编将要介绍的是三位超级吃货,不光自己能吃,还吃出了境界。现在就跟随小编一起来看看吧。

古代最牛三大诗人吃货是谁?

1、苏东坡:行走的舌尖上的中国,苏东坡的人生最重要的事除了写诗便是吃,他可以算是第一个走遍和吃遍祖国大江南北的合格吃货。有趣地是,他的吃货属性居然是被迫的。苏东坡在《自题金山画像》中写道:“心似已灰之木,身如不系之舟。问汝平生功业,黄州惠州儋州。”,说的是他自己一生被发配过很多地方,而这些地方的美食,自然他也不会放过。

吃货当如苏东坡,不仅会吃,还要会发明菜。据记载以“东坡”命名的菜多达60多种,只不过到今天,最熟悉的恐怕就是东坡肉和东坡肘子了。

东坡还经常为他的吃货行径赋诗一首,譬如:“净洗锅,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火侯足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”这么有才气的吃货,就问你爱不爱?虽然人生坎坷,但热爱美食的心,这是我们今人要学习的。

古代最牛三大诗人吃货是谁?

2、李渔:我为素食者代言。明末清初的诗人李渔,不同于苏东坡的吃货之道。他不仅享受食物,还注重养生之道。他在自己的《闲情偶寄》中就表明自己的吃货之道。

“吾谓饮食之道,脍不如肉,肉不如蔬,亦以其渐近自然也。草衣木食,上古之风,人能疏远肥腻,食蔬蕨而甘之,腹中菜园,不使羊来踏破,是犹作羲皇之民,鼓唐虞之腹,与崇尚古玩同一致也。”

不难看出李渔是个素食主义吃货,他的吃货之道是在饮食中悟道,于一箪一箸中寻求恬淡自然,堪称吃货中的道家。

古代最牛三大诗人吃货是谁?

3、袁枚:我有食谱。清代诗人袁枚,就更了不得了,他不仅会吃,还会做,是一个地地道道的烹饪专家。他的食谱《随园食单》就是清代的日常饮食菜谱大全。你可不要小看这本菜谱,《随园食单》不但详细记载了南北326种菜肴,还附带烹饪技巧。自选材到品尝过程的每一个环节都有涉及。吃货们有兴趣地可以学习学习哦,通俗易懂,包教包会。

袁枚诗作“须知单”中有说到:“做食物之须知,实乃做人做事之万事须知也。”,做菜即做人,饭、粥、茶、酒皆各有讲究,荤、素、饼、糕亦精致费神。

古代最牛三大诗人吃货是谁?

综上所述,无论是苏东坡还是李渔以及袁枚,都不仅是一个诗人,更是一个吃货,是美食家。他们对待食物的境界,是值得我们学习的。

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