长江白鲟是一种传说当中可以长到万斤的淡水鱼，这是一种极危生物，但是在2020年1月2日传来消息，这种物种正式宣布灭绝。根据国际学术期刊《整体环境科学》专业的研究专家表示，这种鱼类可能在2005-2010年已经灭绝。

可能很多人对长江白鲟这个名字感觉到陌生，这种已经灭绝的鱼是什么鱼呢。长江白鲟和中华鲟一样都是中国特有的一种野生物种，长江白鲟被称之为中国淡水鱼之王。这种鱼类数量相当稀少，而且容易受伤容易死亡，人们很难成功捕获到它们进行培育和繁殖。

其实早在2005年的时候，有人认为这种鱼类可能会在2010年之前灭绝，经过了人们的努力，这种物种成功延续到了现在，但是可惜的是它还是宣布灭绝了，这让很多人感觉到惋惜。

长江白鲟也被称之为象鱼、象鼻鱼等等，这两种名字是根据它的外形来叫的，它有着很长的吻，看着和大象的鼻子极其类似。科学家根据长江白鲟的鼻子进行推测和研究，认为它们已经生活了上亿年的时间。根据数据推测，在自然条件下，这种鱼类可以正常生长的话，体重可以达到上万斤，所以也被称之为万斤象。

长江白鲟灭绝原因

其实人们对于这种鱼类的印象很陌生的，它最后一次出现在人们眼前并且被捕捉到的时间是2003年，从此之后就很少听到它的消息了。那么这种珍惜鱼类到底为什么会灭绝呢，主要有两方面的原因。首先长江渔业发展有些病态，滥捕滥杀的情况比比皆是，长江当中的鱼类生活在水深火热当中。其次因为长江受到了极大的污染，整体的环境都有了很大的变化，这也让野生动物们难以生存。正是因为这两方面的原因结成了今天长江白鲟灭绝的恶果，长江无鱼之困也主要由这方面的原因引起的。

为了更好保护珍稀物种，首先要大力管理长江，对一些滥捕滥杀现象进行打击和处罚，另外好好保护长江整体的生态环境，让长江恢复往日的安宁。

生银杏果不能吃，需要炒到熟透才可以吃，不然吃后很有可能会中毒，而且生银杏果的毒性是很大的，如果它得果肉破裂了，直接用手触碰到，还有可能造成过敏或者中毒的现象出现，所以不可以直接生吃银杏果，最好也不要直接碰生银杏果的果肉。

银杏果也叫白果，在我们身边还是非常常见的，虽然生银杏果不能吃，但是炒熟的银杏果却有很多的好处，银杏果本身也含有很大的营养价值，银杏果有抗氧化的功能，可以起到美容养颜的作用，经常食用熟银杏果的话会让自己的皮肤变得更好。

银杏果中含有很多的营养成分，甚至比我们平时吃的水果都要有营养，它里面含有蛋白质以及多种维生素还有矿物质，比如丰富的维生素C还有胡萝卜素等等，这也是人体每天都需要的营养物质，可以偶尔吃一些银杏果来补充人体所需的营养。

而且银杏果还有延缓衰老的功能，对于女性来说还是很有帮助，而且银杏果还有增强人体免疫力的功能，还可以促进人的血液循环，这也极大的减少患心脑血管疾病的可能，银杏果虽然对人体有很大的好处，但是也不能多吃。

银杏果虽然有很大的营养价值和药用价值，但是并不适合大多数普通人群食用，尤其是幼儿和孕妇，这两类人群是绝对不可以食用银杏果，很有可能引起中毒等情况的出现，而且有消化不良还有便秘的人群也不太适合食用银杏果，因为会加重病情。

很多有过敏史的人也不能吃银杏果，因为银杏果本身含有很多毒素，过敏史人群又非常敏感，很有可能会引起过敏和中毒，所以在选择食用银杏果的时候，一定要注意到这几点，不过患有冠心病的人群，可以吃银杏果来舒缓病情，效果非常好。