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中世纪欧洲人为什么只喝酒不喝水

发布时间:2021-01-28 21:48来源:奇趣网编辑:QiQu阅读: 当前位置:奇趣网 > 野史传说 > 手机阅读

说到中世纪欧洲人其实大家也知道的还是挺有意思的一些人了,他们有很多的故事,也有一些非常奇特的生活习惯,话说最近有人发现了,那就是这个中世纪的欧洲人啊,他们都是不喝水的,只喝酒的,这个就显得十分的重要了,嘿嘿,那么这到底是为什么呢?为什么会出现这样的情况呢?下面一起来分析揭秘看看吧!

中世纪欧洲人为什么只喝酒不喝水

中世纪欧洲的水,喝多了会死人的。

话说,在中世纪以前,欧洲人还是很干净的。古希腊时期城市都拥有引水沟渠、雨水收集系统、废水和雨水下水道系统、卫生用水系统,干净的厕所和大澡堂子也很多。

古罗马的城市用水系统也是非常先进,城市的下水道主干道的宽度甚至超过5米,7个分支流过罗马城的大街小巷。

所以,中世纪之前的欧洲城市,相对很干净,水源受污染的并不多,直接喝也不会有大问题。

但是,蛮族入侵后的欧洲,城市排污系统被废弃,人畜粪便到处都是,除了人烟稀少地区的天然水源还算干净,其他水源都是又脏又臭。中世纪人也不是不喝水,但是很多人喝这种臭水实在是难以下咽,再加上喝完之后会得病死亡,大家慢慢的也就很少喝生水了。

至于热水,那时候的人们没有细菌的概念,他们觉得把水烧开放凉了喝,和直接喝凉水没有啥区别,为啥要多此一举?东方人喝热水因为茶文化的普及,最初也并非为了防止生病。

中世纪欧洲人为什么只喝酒不喝水

总之,因为没有干净的水源,而人又离不开水,所以欧洲人把目标转向了酒。

中世纪欧洲人有两种酒可供选择,在法国、西班牙、意大利等地,气候适合葡萄生长,所以产出了大量的葡萄酒。在不适合葡萄生长的北部地区,比如德国、英国,葡萄酒比较贵,一般人都是喝啤酒。

但是,中世纪的酿酒技术并不高,不管是葡萄酒还是啤酒度数都很低,味道好一些就像现在的低度果酒,品质低的味道就会千奇百怪(当时几乎每个家庭都酿酒,品质无法保证),估计和刷锅水差不多。

中世纪欧洲人为什么只喝酒不喝水

但是,酒毕竟更容易保存,喝了不会让人生病,而且味道比臭水要好得多。于是,大家开始把酒当成水了……中世纪晚期,欧洲很多地区的成年人平均每天喝两升的葡萄酒或者啤酒,地中海地区的人们每年平均饮用四百升葡萄酒。越是富有的人,饮酒量越大。至于底层贫民,只能喝自己酿制的“酒”,还是要节省一点的。

实际上,中世纪欧洲的酒,只能算是味道奇怪的饮料,度数非常低。大家为了活命,只能喝这种东西了。

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